炒胡萝卜的做法

1.主要的食材。

2.胡萝卜，青椒和蒜都去皮，用清水洗净。

3.胡萝卜切成丝用清水洗净，控干水分备用。

4.青椒也切成丝，蒜切成片，葱一些切成小段，一些切成葱花。

5.锅中放入适量的食用油。

6.放入青椒炒至断生。

7.放入蒜炒香。

8.放入胡萝卜翻炒均匀。

9.胡萝卜炒得稍微软一些后放入盐翻炒均匀。

10.盐翻炒均匀后，再放入味极鲜翻炒均匀，即可出锅。

11.装盘后撒点葱花就可以了。